Pemanfaatan Pengetahuan Media Sosial (Online) untuk Edukasi Gizi Menarik dan Inovatif Terhadap Siswa Remaja SMA, SMK serta MA

Authors

  • Soeandi Malik Pratama Institut Teknologi Dan Kesehatan Sumatera Utara
  • Azhari Umar Siregar Institut Teknologi Dan Kesehatan Sumatera Utara
  • Linda Ernawati Dinas Kesehatan
  • Dara Keumala Chan Dinas Ketahanan Pangan Pertanian Dan Perikanan Kota Medan
  • Nora Alisa Pulungan Universitas Haji Sumatera Utara
  • Nurhidaya Fithriyah Nasution Institut Pendidikan Tapanuli Selatan

DOI:

https://doi.org/10.57214/jka.v8i2.654

Keywords:

Social Media, Nutrition Education, Innovative

Abstract

Social media has become one of the potential educational tools in improving adolescent nutritional knowledge. This study aims to analyze the use of social media as an interesting and innovative means of nutritional education for high school, vocational school, and Islamic high school students. The method used is a literature review of scientific articles obtained through databases such as Academia.edu, SpringerOpen, Google Scholar, and SINTA. The results of the analysis show that social media-based education, such as Instagram, Facebook and WhatsApp, can significantly improve adolescent knowledge about balanced nutrition. This increase occurs through creative approaches such as the use of videos, comics, and interactive games that can motivate adolescents to understand the importance of nutrition in everyday life. These findings emphasize the importance of utilizing social media as an effective educational tool to support positive behavioral changes related to nutrition in adolescents. Thus, social media-based education strategies can be an innovative step in facing the challenges of adolescent nutrition in the digital era.

References

Anugrah, R. M., Wening, D. K., & Anisya, Y. F. (2018). The effect of nutritional education through ladder snake game on nutritional knowledge of adolescent. Jurnal Pendidikan Gizi, 10(1), 212–218.

Dan, F., Gizi, P., Studi, P., Gizi, I., & Kesehatan, F. I. (2018). Instagram, Facebook, dan pengetahuan gizi remaja. Jurnal Nutrisi Remaja, 573(1), 573–578.

Dwiyana, P., Angesti, A. N., Wijayanti, W., Wandini, K., & Made, I. (2022). Edukasi gizi seimbang dan cegah anemia pada remaja. Jurnal Gizi dan Kesehatan Remaja, 4(1), 120–126.

Femyliati, R., & Kurniasari, R. (2022). Pemanfaatan media kreatif untuk edukasi gizi pada remaja: Literatur review. Jurnal Pendidikan Gizi, 10(1), 16–22.

Hubungan intensitas penggunaan media sosial terhadap pengetahuan gizi seimbang, aktivitas fisik, dan status gizi siswa kelas XII SMA Negeri 8 Kota Tangerang. (2023). Jurnal Kesehatan, 123(1).

Kekurangan, P., Kronis, E., & Kota, D. I. (2023). Pengaruh edukasi gizi terhadap asupan. Prosiding TIN Persagi, 301(1), 301–308.

Pratama, S. M. (2024). Pengaruh pemberdayaan mahasiswa melalui media poster terhadap perilaku merokok pada prodi Pendidikan Kepelatihan Olahraga (PKO) di Universitas Negeri Medan. Jurnal Pendidikan Olahraga.

Rahayu, N. P., & Haryanto, R. (2020). Peran edukasi gizi terhadap perubahan perilaku makan remaja di Surabaya. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 11(3), 200–206.

Sari, M., & Darmawan, I. (2019). Dampak edukasi gizi terhadap asupan makanan pada siswa SMA di Bandung. Jurnal Nutrisi Sehat, 8(2), 89–95.

Sutrisna, R., & Herawati, A. (2017). Pengaruh penggunaan media sosial terhadap pengetahuan gizi remaja di Jakarta. Jurnal Gizi Indonesia, 9(2), 134–142.

Utami, S. B., et al. (2024). Edukasi gizi pada remaja melalui media kreatif. JGK, 16(2), 259–268.

Widodo, S., & Lestari, A. (2021). Pengaruh edukasi gizi terhadap pengetahuan dan perilaku makan remaja di Yogyakarta. Jurnal Gizi dan Kesehatan, 12(1), 77–82.

Yanti, C. A., & Afrianti, K. P. (2020). Penerapan uji ANOVA untuk melihat perbedaan kualitas Barber Johnson pada bangsal rawat inap di RSUD Dr. Achmad Mochtar Bukittinggi. Jurnal Public Health, 7(1), 84–94.

Downloads

Published

2024-10-31

How to Cite

Soeandi Malik Pratama, Azhari Umar Siregar, Linda Ernawati, Dara Keumala Chan, Nora Alisa Pulungan, & Nurhidaya Fithriyah Nasution. (2024). Pemanfaatan Pengetahuan Media Sosial (Online) untuk Edukasi Gizi Menarik dan Inovatif Terhadap Siswa Remaja SMA, SMK serta MA . Jurnal Kesehatan Amanah, 8(2), 14–25. https://doi.org/10.57214/jka.v8i2.654