Uji Skrining Fitokimia dan Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Bintang Laut (Asteroidea) Jenis Linckia Laevigata Terhadap Bakteri Eschericia coli.

Authors

  • Risman Tunny STIKes Maluku Husada
  • Aulia Debby Pelu STIKes Maluku Husada
  • Dewi Amalia Salenussa STIKes Maluku Husada

DOI:

https://doi.org/10.57214/jka.v5i2.135

Keywords:

Potensi Bintang Laut, Aktivitas Antibakteri,Eschericia coli.

Abstract

Bintang laut merupakan salah satu spesies dari kelas Asteroidea, dan dikelompokkan ke dalam filum Echinodermata. Filum Echinodermata terdiri atas kurang lebih 6000 spesies dan semuanya hidup di air laut. Bintang laut (Asteroidea) juga memegang peranan penting dalam lingkungan pantai, yakni memakan bangkai dan cangkang-cangkang mollusca yang mengotori pantai, sehingga bintang laut dikenal sebagai hewan pembersih laut (Setyowati, 2017). Bintang laut merupakan salah satu sumber penghasil senyawa bioaktif. Bintang laut memiliki komponen bioaktif yang terdiri dari alkaloid, steroid, flavonoid, saponin, ninhidrin Senyawa aktif dari bintang laut telah diketahui memiliki aktivitas antioksidan antibakteri antiinflamasi, antifungi dan imunostimulator. Antibakteri merupakan zat yang dapat menghambat pertumbuhan atau bahkan dapat mematikan bakteri dengan cara merusak metabolismenya (Runtuwene,2017). Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan ekstrak etanol dari bintang laut (Asteroidea) daan menguji aktivitas antibakteri ekstrak etanol bintang laut terhadap bakteri Eschericia coli menggunakan metode difusi agar dengan cara sumur. Ekstrak etanol bintang laut (Asteroidea) mampu menghambat bakteri Eschericia coli pada konsentrasi 50% dengan diameter zona hambat 21mm.

References

Achmad Mj, Isnansetyo A, Noer K, Ustadi, Kamiso.2014. Efek Imunostimulator Asam Lemak Dari Bintang Laut (Acanthaster Planci) Terhadap Proliferasi Limfosit Secara In-Vitro. Squalen Bulletin Of Marine & Fisheries Postharvest & Biotechnology, 9 (3), 2014, 107- 114.

Aulia, I.A. 2008. Uji Aktifitas Antibakteri Fraksi Etil Asetat Etanolik Daun Arbenan (Duchesnea indica (Andr.) Focke) Terhadap Staphylococcus aureus dan Pseudomonas aeruginosaMultiresisten Antibiotic. Skripsi. Surakarta. Fakultas Farmasi UMS Surakarta.

Departemen Kesehatan RI, 1995, Farmakope Indonesia Edisi IV, 551, 713. Jakarta.

Dewi, Rafida, Shinta,(2019). Analisis Antibakteri Ekstrak Bintang Laut Culcita novaeguinae di Perairan Pulau Banyak Barat terhadap Bakteri Patogen Vibrio harveyii dan Aeromonas hydrophita.

Dewi, Rafika Surya and , Hidayah Karuniawati,M., Sc., Apt. (2016) Evaluasi Penggunaan Antibiotik Pada Pasien Dewasa Dengan Penyakit Gonore Di RS "X" Periode Januari 2013-Juli 2016. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Surakarta.

Ditjen POM. (2000). Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan Obat. DepKes RI, Jakarta.

Diah, A. Ph.D., Choirul, M. Ph.D. (2010). “Biologi, Jilid I”. Penerbit Erlangga: Jakarta.

Fauzi, H., 2013. “Sterilisasi dan Macam-macamnya ”. Lembaga Sumber Daya Informasi, IPB, Bogor.

Handayani, H., Feronika, H, S., Yunianta, 2016, Ekstraksi Antioksidan Daun Sirsak Metode Ultrasonic Bath (Kajian Rasio Bahan : Pelarut dan Lama Ekstraksi, Jurnal Pangan dan Agroindustri

Jones, W.P., Kinghorn, A.D. (2006). Extraction Of Plant Secondary Metabolis. In: Sharker, S.D. Latif Z., Gray A.L, Eds. Natural Product Isolation. 2nd Edition

Juliantina, F., D.A. Citra., B. Nirwani., T. Nurmasitoh dan E.T. Bowo. 2009. Manfaat Sirih Merah (Piper crocatum) sebagai Agen Amtibakteri terhadap Bakteri Gram Positif dan Gram Negatif. Jurnal Kedokteran dan Kesehatan Indonesia. 1(1):12-20.

Kurnia Runtuwene,2017.,Aktivitas Antibakteri Ekstrak Bintang Laut Linckia Laevigata Yang Diperoleh Dari Teluk Manado Farmasi Fmipa Unsrat Manado.

Lee JH, Kim HE, Kang JH, Shin JY, Song YM (2014). Factors associated with hemorrhoids in Korean adults: Korean national health and nutrition examination survey. Korean J Fam Med.

Lumbessy, Mirna., Abidjulu, Jemmy., jessy J. E. Paendong., 2013. “Uji Total Flavonoid Pada Beberapa tanaman Obat Tradisional di Desa Waitina Kecamatan Mangoli Timur Kabupaten Kepulauan Sula Provinsi Maluku Utara”. Jurnal MIPA UNSRAT

Maysarah,2015.,Bintang Laut, Klasifikasi, Morfologi, Habitat Dll Fpik Universitas Brawijaya Angkatan.

Manning SD. 2010, Eschericia Coli Infecction. New Yor: Publishing.

Mapila, D. A. 2012. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Mayana (Coleus atropurpureus benth) Terhadap Staphylococcus aureus, Escherichia coli dan Pseudomas aeruginosa Secara Invitro [skripsi]. Program Studi Farmasi FMIPA Universitas Sam Ratulangi, Manado.

Melliawati, R. 2009., Escherichia Coli Dalam Kehidupan Manusia. Biotrends.Vol.4: 10-14 .

Misna, K. D. (2016). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Kulit Bawang Merah (Allium Cepa L.) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus. Galenika Journal Of Pharmacy, Volune 2 (2), 142

Piter ,2019 Potensi Antibakteri Bintang Laut Dari Perairan Pantai Kelurahan Tongkaina Manado (The Antibacterial Potential Of Starfish From The Coastal Waters Of The Kelurahan Tongkaina) Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan, Universitas Sam Ratulangi, Manado

Pratiwi. 2008. Mikrobiologi Farmasi. Jakarta: Erlangga.

Pratiwi. 2014. “Skrining Uji Efek Antimitosis Ekstrak Daun Botto – Botto

Downloads

Published

2021-10-22

How to Cite

Risman Tunny, Aulia Debby Pelu, & Dewi Amalia Salenussa. (2021). Uji Skrining Fitokimia dan Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Bintang Laut (Asteroidea) Jenis Linckia Laevigata Terhadap Bakteri Eschericia coli. Jurnal Kesehatan Amanah, 5(2), 34–45. https://doi.org/10.57214/jka.v5i2.135

Most read articles by the same author(s)